Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Супервайзор на хранителни услуги

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Супервайзор на хранителни услуги, който да се присъедини към нашия екип и да осигури висококачествено обслужване и ефективно управление на операциите в сферата на хранителните услуги. Като Супервайзор на хранителни услуги, вие ще играете ключова роля в координирането на ежедневните дейности, управлението на персонала и гарантирането на спазването на стандартите за качество и безопасност. Вашата основна цел ще бъде да осигурите удовлетвореността на клиентите, като същевременно оптимизирате процесите и ресурсите. Вашите задължения ще включват управление на екипи, планиране на работни графици, обучение на персонала и наблюдение на изпълнението на задачите. Ще трябва да следите за спазването на хигиенните и санитарни изисквания, както и да се уверите, че всички операции се извършват в съответствие с фирмените политики и процедури. Освен това, ще бъдете отговорни за разрешаването на проблеми, свързани с клиентите, и за поддържането на положителна работна среда. Идеалният кандидат трябва да има опит в управлението на екипи в сферата на хранителните услуги, отлични организационни умения и способност за работа под напрежение. Ако сте мотивирани, ориентирани към резултати и имате страст към предоставянето на изключително обслужване, ние бихме искали да чуем от вас.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Управление на ежедневните операции в хранителните услуги.
  • Координиране и обучение на персонала.
  • Осигуряване на спазването на хигиенните и санитарни стандарти.
  • Разрешаване на проблеми и оплаквания на клиенти.
  • Планиране и оптимизиране на работните графици.
  • Контрол на качеството на предлаганите продукти и услуги.
  • Поддържане на инвентар и поръчка на необходимите материали.
  • Създаване на положителна и мотивираща работна среда.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Предишен опит в управлението на екипи в хранителни услуги.
  • Отлични комуникационни и организационни умения.
  • Способност за работа под напрежение и управление на множество задачи.
  • Знания за хигиенни и санитарни стандарти.
  • Умения за разрешаване на проблеми и вземане на решения.
  • Гъвкавост и адаптивност към променящи се обстоятелства.
  • Компютърна грамотност и умения за работа с софтуер за управление.
  • Силна ориентация към клиентите и предоставянето на качествено обслужване.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит в управлението на екипи в хранителни услуги?
  • Как се справяте с разрешаването на конфликти в екипа?
  • Как бихте гарантирали спазването на хигиенните стандарти?
  • Можете ли да дадете пример за успешно разрешен проблем с клиент?
  • Как организирате и оптимизирате работните графици?
  • Какви стратегии използвате за мотивиране на екипа си?
  • Как се справяте с работа под напрежение?
  • Какви софтуерни инструменти сте използвали за управление на операции?